期刊简介

               本刊1975年创刊,主管单位为四川省教育厅,主办单位为川北医院。已入编多种数据库和期刊群。学报主编由学院院长康健教授兼任,副主编由学院副院长李健教授及学院党委副书记李成军教授兼任,现任编辑部主任为李宾中教授。                

首页>川北医学院学报杂志
  • 杂志名称:川北医学院学报杂志
  • 主管单位:四川省教育厅
  • 主办单位:川北医学院
  • 国际刊号:1005-3697
  • 国内刊号:51-1254/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:四川省优秀学报期刊收录:上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 维普收录(中)
川北医学院学报杂志2017年第03期

膳食多样化与健康关系的研究进展

申思;吕晓华

关键词:膳食多样化, 营养充足状态, 慢性病
摘要:膳食多样化,即在特定时期内摄入不同类别食物或同一食物组内不同食物.膳食多样化是提高膳食质量的关键,世界各国通过膳食指南指导居民增加摄入食物的种类以达到改善体质、预防慢性病的营养目标.本文就膳食多样化评价方法及其与营养和健康状况的关系进行综述,为膳食评价方法的研究提供参考依据.